🍁秋の癒し旅🍂
こんにちは😊
美容整体サロン「時空箱－ときのはこ－」のさかえです。
東北は秋が深まり、冬の気配も少しずつ感じられ空気が冷たくなりました
先日、心と身体を癒すために山形県鶴岡市へ出かけてきました🚗💨
紅葉がとてもきれいで、見ているだけで心がゆるみました🍂✨
🥢羽黒町「漬物の里」で出会った味の伝統
まず訪れたのは、山形の名所「漬物の里」。
店内にはたくさんの種類の漬物がずらりと並び、
香りも彩りも豊かで、どれも美味しそう！
私は「昆布大根」と「柿大根」を購入しました😊
どちらもやさしい味わいで、ご飯のお供にも、
ちょっとした箸休めにもぴったり✨
お隣には漬物食べ放題のお蕎麦屋もあり、
地元の方や観光客でにぎわっていました。
味の違いを比べながら、
山形の“発酵文化の深さ”をあらためて感じました🍀
🍜名物「にしんそば」を味わう：福湊庵にて
お昼は「福湊庵（ふくそうあん）」さんで、
山形名物のにしんそばをいただきました。
甘辛く煮たにしんが、そばの香ばしさと絶妙にマッチ！
体の芯からあたたまるような、やさしい味でした☺️
🐟なぜ山形で「にしんそば」？
実は、山形県は昔から北前船（きたまえぶね）交易の影響で、
北海道から「にしん」や「昆布」が運ばれてきた歴史があります。
その保存食文化が、庄内地方にも根づき、
やがて“山形の郷土の味”になったそうです✨
冬の寒さに備え、滋養をつけて温まる料理として
昔から愛されているんですね💛
にしんにはDHAやEPAが豊富で、血流を良くし、
冷えやむくみ対策にもぴったり。
まさに中医学的にも“冬の養生食”です❄️🌿
🐒帰り道の癒し：野生の猿
帰り道は、紅葉が美しい作並温泉を通過
赤や黄色の木々が重なり、心まであたたかく包まれるようでした🍁
そしてなんと❗
道中で野生の猿に出会いました🐒
自然の中を素早い動きと跳躍力に
驚くばかりです😱
🌾旅の終わりに
自然の彩り、美味しい食、そして温泉。
山形の秋は、五感をゆるめ、心身の巡りを整えてくれる場所🍂
身体の疲れがほどけ、
「また明日からがんばろう」と思える時間でした🌸
✨旅のしめくくりに✨
食と自然の中にこそ、
“気血の巡り”を整えるヒントがあるのだと感じました。
皆さんも、心と身体をゆるめる旅、
ぜひ出かけてみてくださいね🌿