日本人が大好きなカレー、でも市販のルーって
身体にあまり良くないものが入っています。
でもカレー好きだしなーって
神戸っ子の私、昔からインド人も多くて
インド料理屋さんや、スパイス専門店が多いんです。仲良しのインド人、ゴータムおじちゃんに
インド料理の事を聞くと、スパイスが身体にいいよーって、暑い時、寒い時、どちらも
インド料理を食べると元気になるわ!って思い
スパイス専門店に行き、カレースパイス5点セットを購入、ターメリック、ガラムマサラ、クミン、カイエンペッパー、コリアンダーが50グラムずつ入って1100円、安っ!
これが万能でめちゃくちゃ美味しいカレーが
簡単にできます。
これならルーなんていらないわー。
因みに私、昨日
熱中症ぽくなり会社を早退、駆け込んだのが
何故か、ゴータムおじちゃんのお店
インドカレーをランチにして、水分摂ったら
元気になりました！
スパイスの力は素晴らしい👍
スパイス専門店、神戸スパイス
通販もできるよー🍛