とかち肉市場のブログ

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十勝でお肉を販売しているブログです
北海道十勝で食肉を販売しています日々の仕事での出来ごとや私生活の出来ごとなど、ブログを見ている方にお伝えしていきます。

読みにくいこともあるかもしれませんが、よろしくお願いします。

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先日(日曜日)に十勝野ポークの、ロース

使いチャーシューを作ってみました。

このお肉はホエーを食べさせていて、もともと柔らかいのですが、煮てみたさらに柔らかく豚肉本来の甘味が

味わえるのて、煮込みや、焼肉に最適です

ついつい出来上がりに写真を撮ろうと思ったんですが、一口食べたら次々と
口に運んでしまい、気が付いた時には、全部なくなり・・・
お見せできなくてすみません。

http://tokachi-niku.com