ゴマダレお浸し。
先月行ったお店のお浸しがとってもおいしかったので、
おうちでも似た感じのを作ってみました♪
いつもお浸しは醤油とかポン酢とか楽ちんに作っていたので、
お店のように少し手間を加えてみました。
（ギャラリー茶寮南の風記事はこちら）
タレの材料を合せるだけですが。。。
醤油２：みりん１：はちみつ0.5～1：すりごま好きなだけ
こんな感じで合わせてみました。
みりんのアルコールが気になる時は、8秒ほどチンしても良いと思います。
茹でて絞った、ホウレンソウとマイタケにかけました♪
何だかすこしだけ料亭っぽいでしょ( ´艸｀)
このちょっとの手間を、旦那さんは喜んでくれましたよ♪
手抜きが多いもんで・・・
先々週末だったかな？
テレビで『紅の豚』やってましたよね。
私は何気に『紅の豚』初めてみました。
豚さんなのにかっこいいんですね～♪
豚なのにかっこいい・・・
・・・豚なのにかっこいい？？？
・・・・・はっ
Σ(ﾟдﾟ;)
まるで、うちの旦那様みたいだな。
悪口なのか・・・のろけなのか・・・
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