これまでにも何度かブログで紹介したことがあると思いますが
母が子供のころよく作ってくれたバナナトーストが大好きで
今でもふと思い出すと作って食べています。
先日私が東京に単身出張だったとき、
娘たちは実家で留守番だったのですが
母と一緒に朝食でこのバナナトーストを作って食べたそうです。
『あれ、すっごく美味しかったな~♪』
娘たちの言葉がとっても嬉しくて。
やっぱり味は受け継がれていくんだなって。
そんな思い出のバナナトースト。
レシピ、なんてものでもないんですが(笑)
改めて紹介させてください^^
バナナトースト(1人分)
食パン 1枚
バター 5gほど
マーマレードジャム 適量
バナナ 1本
あればセルフィーユ 適量食パンに軽くバターを塗る。
マーマレードを適量塗る。
(はじっこちょっと焦げてるけどこのくらい気にしない!笑)
バナナといえば、チョコ!が王道ですが
マーマレードとの相性もすばらしいんですよ~^^
ちょっと大人っぽい味というか、なんというか。
軽くバターを塗ってからトーストするのがポイント!
香ばしさと塩気があることで
バナナやマーマレードの甘さも引き立ちます^^
今回紹介したようにオープンサンドスタイルでも、
バナナに軽く火が通るホットサンドスタイルでも
どちらでも美味しく楽しめます。
食べるときにバナナがポロリ♪なんてことになりがちですが
そういうのも楽しいもんです(笑)
良かったら作ってみてくださいね^^
気に入ってくれると嬉しいな~♪
レシピはクックパッドにもアップしています。
つくれぽ、送ってくださると嬉しいです^^ まるでスイーツ★バナナトースト by トイロ*
やっぱりこの器は食べ物を美味しく見せてくれる器だなと思います。
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そして、このトースターで焼くパンが美味しすぎて
この秋もまたダイエットできないな・・・と。
おそるべし・・・バルミューダ トースター!!!(笑)
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8月最後の日曜日!!
嬉しいような、ちょっとさびしいような(笑)
みんなで満喫しましょ~~~!!!
みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
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