今夜は


仕事から帰った


妻の手料理


鶏ソテーと山芋ソテー磯辺巻き



この


山芋ソテー磯辺巻き


絶品なのである


醤油を少し焦がした風味と


ホクホクの食感




正直言うと



山芋はそんなに好む方ではないのだが

(決して嫌いではないが)




この一品は


本当に旨いのだ。





鶏も絶妙な焼き加減で



満足満足