久しぶりに



故郷古河に帰ったら



同級生がやっていたもつ焼きの店やら



焼き鳥の店やらがなくなっていた




そのかわり



新しい店も増えていた




そのひとつが




茨城タンメン




茨城タンメン??







初めて耳にするタンメンだ





試しに訪れてみると




入り口には順番待ちの列が・・・




鶏ベースで



軽くニンニクの効いた



独特のタンメンだ。




ハマりそうな味だった。



進化する古河



これからが楽しみだ