家族お祝いディナー

俺、妻、おばあちゃん、次男

全員が

コロナ療養から回復し

本日は

親子で

隣町の商店街まで散歩して

お気に入りのイタリアンレストラン

などでテイクアウトなどをし

夜は

快気祝いと

遅ればせながらの

次男誕生日の乾杯をした

キッシュ、テリーヌ、ポテトサラダ

生ハム、チーズ、

妻の作った

牡蠣フライ

芽キャベツ、スナップエンドウ、キャベツ炒め

それから

久しぶりに

次男が作った

ポルチーニ茸クリームソースの

タリアテッレ

で

赤ワイン。

なるほど

一番のご馳走は

皆んな健康である事だ

と実感した

思い出深い

ディナーとなった。