浅草 舟和明治30年代に創業した浅草の老舗の和菓子屋 舟和 芋ようかん さつま芋を手で皮をむき 添加物を使わず 砂糖と食塩のみで造られています。 甘味を押さえ、さつま芋の素朴な味わいがある 芋ようかんです。 今回は、ほうじ茶で合わせてみました。 安くて、美味しい一品です。 舟和の「みつ豆」は 初めて喫茶店でみつ豆を取り上げたことで 舟和がみつ豆の元祖とも言われています。