麹町のラーメンと言えば


めん徳二代目つじ田



つけ麺










店主のこだわりの食べ方は

最初の3分の1は、そのまま

次の3分の1は、スダチをかけて

残り3分の1は、黒胡椒をいれて食べる


ということらしい。


食べ終わったら、当然、スープ割りですよね。



打ち上げ前の5時ごろに行ったのですが

席のほうは、まだまだ余裕がありました。