大島ラーメン大島ラーメン は、この谷根千界隈や湯島界隈など JR山手線各駅を中心に20店以上を展開するチェーン店 発祥の地である総本店は湯島 新本店は、西日暮里 今回、食べたのは千駄木店 しょうゆラーメン・・・・・700円 具は、、チャーシュー、味玉半分、メンマ、ワカメ、もやし、ネギ、海苔 麺は、中細の無添加のオリジナル麺とのこと スープは、魚系が強く出ていて、アブラ多目 この味はどちらかというと好きだけど 何かズレているんだよね 店内とか色々。