不忍通りの細い路地を入った
レトロ感のある下町のラーメン屋さん
この近辺では、穴場のラーメン屋さんです
らーめん・手のし餃子 池之端 松島
元は八百屋をでしたかが、お孫さんがラーメン屋にしたそうです
らーめん・・・・・・・６００円
具は、濃い目のメンマとチャーシュー1枚と葱が乗るだけの
シンプルなもの
麺は、中細の縮れ麺で少し弾力を感じます
スープは、鶏がらと魚介系、野菜を煮込んだシンプルなもの
店構えといい、味といい
昔ながらの醤油ラーメンです
このラーメン、私好みです
特に飲んだ後に最高です
これからの季節、暖かいラーメンがいいですね