上野駅入谷口(初めての人はわかりずらい)のそばで
岩倉高校の裏・隣?
上野大勝軒
東京都台東区上野7-6-7
いわゆる、大勝軒のこどもですが
下町のラーメン屋さんって感じです。
中華そば
麺は、中太ストレート麺。
具はチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ナルト、玉子半分、ネギ
ちなみに、つけ麺は
スープは、甘酸っぱさがあって、さっぱりしている味
具、麺は中華そばと一緒かな。
自分的には、普通のラーメン屋さんで
あえて、このラーメンを食べにって感じではないです。
例えば、下町のラーメン屋的なディープ感なら
谷中にある春木屋のほうが、「昭和」を味わえます。