【FM沖縄 ゴールデンアワー】
http://www.fmokinawa.co.jp/golden/wp/
この番組は３年ほど前に始まったのですが、ちょうど私が沖縄に赴任した頃と重なります。局長こと西向幸三さんと、ミキトニーこと糸数美樹さんが、ハイテンションで進める２時間です。とっても面白いのですが、たまにリアクションに困る内容もあり、同僚が近くにいる際は要注意です。ミキトニーはうら若い女性にもかかわらず、どんな話題でも果敢についていくところがすごいと思います。身を削って笑いを取りにいっています。ただ、局長もミキトニーも沖縄の方ですので、たまにうちなーぐちで話し出すと２人の会話が分からない場合もあります。
FM沖縄の入らない内地でも、ポッドキャストで聞くことができます。
さてさて、私のアパートの近くにつけ麺屋さんがあります。麺処 鍵さんです。がっちりした体格の男性（オーナー？）と、対照的に痩せ型のお兄さんで営業しております。こちらのお店は、ラーメン屋さん（つけ麺屋さん）なのにもかかわらず、女性客が多いという特徴があります。観察していると、お店のお兄さんが女性にとっては話しやすいらしく、わざわざ若い女性が１人で遠くから車で通ってきていたりするようです。ふむふむ色々勉強になります。
私は近くですので毎週のように伺っておりますが、最近は限定メニューもやっています。今回は１０月と１１月の限定メニューを紹介させて頂きます。
まずは、１０月の某日に伺った際のこと。つけ麺の前に、魯肉飯（ルーローファン）（３００円）を頂きました（上の写真）。玄米ご飯の上に、独特の甘みのあるお肉などが乗っています。台湾料理だそうです。
そして、１０月限定の油そば（中７００円）です（上の写真）。山椒の効いた汁無し油そばです。こちらの太麺は油そばに合うと思います。別料金で生卵、ポテトサラダ、炙りチーズ、ご飯などをトッピングできます。
そして、１１月の某日のこと、まずは、水餃子（１個５０円）です（上の写真）。にんにく不使用であっさりとした食べやすい水餃子です。
１１月限定メニュー、東京ど・みそコラボ味噌つけ麺（中８００円）です（上の写真）。東京ど・みそというのは有名なお店なのでしょうか。東京に行った時に食べてみたいと思います。具は味噌ラーメン風になっております。麺は具の下に隠れています。
つけ麺用のスープです（上の写真）。お味噌の入った味わい深く濃厚なつけ汁です。何と言うか表現すると、味噌ラーメン風のつけ麺といったところでしょうか。
ご馳走様です。１２月も何かあるのでしょうか。
【麺処 鍵】
沖縄県西原町上原180-1
098-943-0009
http://ja-jp.facebook.com/kagimen
http://tidana.ti-da.net/e3895854.html