私の職場の近くに琉球大学医学部附属病院(琉球大学病院、琉大病院)があります。私、朝ご飯は食べないのですが、最近はお昼ご飯を少し早めの時間に食べています。そこで、よく琉大病院までお昼を食べに行っています。琉大病院の中には、誰でも利用できる食堂と喫茶店があります。最近、ローソンもできました。
喫茶店にはモーニングセット(390円)があります。リーズナブルなお値段で、美味しく、ちょうど良い量なので、よく食べさせて頂いています。
ある日のモーニングはこんな感じでした(上の写真)。
そして、ある日はこんな感じでした(上の写真)。
また、ある日はこんな感じです(上の写真)。トースト、ゆで卵、サラダ、ポテトサラダ、ソーセージ、そして揚げ物などが付いています。モーニングセットに揚げ物が付いているのは沖縄ならではです。このお値段でコーヒーなどの飲み物も付いているのも有り難いです。このお料理が乗っているプレートは25年以上使っているそうです。もう四半世紀営業しているのですね。
ほとんどの日はゆで卵が付いているのですが、珍しく、ある日は卵焼きが付いていました(上の写真)。ベーコンエッグも食べてみたいです。
正確にはモーニングセットではないのかもしれませんが、同じお値段でゆし豆腐セットも選ぶことができます(上の写真)。ゆし豆腐は沖縄名物で、お汁に入った柔らかい豆腐です。お汁も美味しく頂くことが出来ます。ご飯にも良く合います。私、お昼にがっつり食べたくないのですが、このゆし豆腐はお腹に優しく、ちょうど良い満腹感が得られます。
ご馳走様です。また伺います。