キーライムパイへの憧れ
photo:the gunny sack
洋画を観て知った「キーライムパイ」というデザートがあります
アメリカではポピュラーのようですが、日本で見たことがありません・・
一度食べてみたいと思い続けてはや数年・・
先日、「ケケ キーライムパイ クリームリキュール」というものを見つけたので買ってみました
ウイスキーと豆乳で割ってみたところ、ホイップクリームみたいな甘みがあって飲みやすい・・女性向けのカクテルですね
私にはちょっと甘すぎるので、ジンで割ってライム果汁を少し入れてみたところ、なかなか美味しくできました
いつか本当のキーライムパイを食べたいなあと、思いを馳せ続けております
