久しぶりにパン作り

久しぶりにパン作りました。

最近作りたかったフランスパン。

クープがイマイチだったけど

低音熟成でいつものパンの倍の時間かけたせいか

味はとってもよかったです♪

たまにパンを焼くとストレス解消になるかも

最近フサコはパンブームが終わり

炊き込みご飯にまっしぐらですが

こちらのフランスパンは

明日のご飯でちょっとだけ出して見ようかな