今回、チョコレートセミナーに行って来ました‼️
Lindt は大好きで、たまにチョコレートドリンクを飲みに行くんだけど、今回チョコのセミナーがあったのでGO!
最初にウエルカムドリンク!冷房が効いているので、ホットチョコレートをお願いして、セミナーSTART
普段、チョコを噛んで食べてたけど、
良いチョコは、噛まないで、舌の上でゆっくり転がしながらすっ。と溶けるのを楽しむんだって。
配合する油によって、すっと溶けるもの、口の中に残ってねっとりするもの、
等計算し尽くされてるんだって
セミナーでは、チョコレートの食べ比べも!
カカオのパーセンテージ違いを味わう。
なんて普段しないから、すごく新鮮!
それぞれの特徴が解りますねー。
自分の好みを見つけられます!
お腹すいたとき、パクパク食べてしまうチョコレートをですが、
良いチョコレートを食べる時は、
たまには紅茶や珈琲を片手にゆっくり時間をかけて、食べることを楽しむべきだな。って思いましたー。
チョコ好きなみなさんも、ちょっと苦手。って人にもオススメです❤︎


