皆さんこんにちは
朝晩と寒く感じる日が増えてきましたね
ゴホゴホと風邪気味の方も増えてきている様ですので
皆様気を付けて下さいね
今回は「第2回合同調理実習」の様子をお伝えします
TODAY吉祥寺・三鷹では合同での調理実習を行っており、
それぞれの事業所から
・食材の値段を確認しするリサーチチーム
・リサーチされた情報を元に食材を購入する買い物チーム
・当日に事業所から食材を運ぶ運搬チーム
それぞれに役目を担当して頂いています
今回のメニューは
・栗ご飯
・鮭のちゃんちゃん焼き
・さつま汁
・アップルパイ
を作りました
2回目という事もあり、皆さん声掛けなども積極的にして
順調に料理を完成させることが出来ました
それぞれのメニューは吉祥寺・三鷹のかたが協力して作っています!
それぞれが得意な事、できることを積極的に行って下さいました
完成したものがこちら
秋の味覚がたっぷりで寒くなってきた季節もおいしくパワーをチャージして乗り切れそうですね
「自分たちでこんなに作れると思わなかった」
「野菜をたくさん摂れるレシピを知れてよかった」
「前よりも色々な人に声を掛けることが出来た」
等のお声を頂いています!
楽しみながらも特性の理解やコミュニケーションを取ること、
報告連絡相談の練習が出来るプログラムとなっています
気になった方はお気軽にお問合せ下さい
見学・体験は随時受け付けています