あっという間に最終日
最後までグルメを楽しみました
まずは人気の和菓子屋さんへ
可愛らしいのれん
あがらっしゃい かけらっしゃい
餡子入りわらび、柚子わらび、きなこわらび
車の中で出来立てを頬張りました
やわやわぷるぷるが美味しくて
わらび餅はお持ち帰りして
ゆっくり家でいただきました
次はお団子屋さんへ
3人で色々なお団子を分け合いっこ
餡子、ずんだ、胡桃、ソース
どれも美味しかったです
すでにランチを前にお腹いっぱいですが
目的地の銀山温泉に向かいます
温泉に入った後、天ぷら蕎麦を
山形は蕎麦処で本当に美味しかったです
その後は延沢銀山に行き
採掘跡を見に行ったのですが
これが思った以上に登山で
せっかく温泉に入った後なのに
汗だくになってしまいました
銀山温泉の街並みをふらりと歩いて
空港へと向かいましたが
あまりに銀山温泉の延沢銀山跡への
登山に時間がかかりすぎて
当初予定していた
山形の肉蕎麦が寄れませんでした
↑
てか、初めから蕎麦を2食も
食べるつもりの計画って
空港で生蕎麦を買い
肉蕎麦は家で作ることに
久しぶりに昆布と鰹節で
丁寧に出汁をとって
親鳥を煮て冷やして
美味しい肉蕎麦を
家でいただきました
普段は粉末出汁で過ごすのですが
久しぶりに昆布と鰹で
取った出汁の美味しいこと
なんでこんなに違うんでしょうね
話は逸れましたが
山形は行く前までは
地味で何があるのかさっぱりという
感じだったのですが
行ってみて感じたこと…
美味しいものがありすぎる
食材が豊かで美味しいところ
海側に行かなかったので
海鮮はわかりませんが
お米もお野菜もフルーツも
鳥も豚も牛も羊まで…
山形産のものに溢れていて
こんなに美味しい県だとは
良い意味で裏切られました
旅の途中で何回も食べた
ジェラート🍨
フルーツ大国だったので
ジェラートも美味しかったです