最近「食」に対するこだわりが強くて、ひとりのランチもせっせと食べたいものを作っています
いつも作るのが面倒でパンだけ~とかだったのに
よって、食費がピンチです
2万円に収めるの必死
◆チキンカチャトラ
◆自家製ピクルス
大好きなSHIORIさんのチキンカチャトラ→れしぴ☆
中火で作れば1時間くらいでできますよ~。焦げに注意!!
◆カジキのフライ
◆付け合わせの野菜
◆アスパラときのこのバター醤油炒め
◆味噌汁
カジキをフライにすると、まるでお肉のよう
魚嫌いでもパクパク食べれちゃいます
◆マーボー豆腐
◆バンバンジー
◆卵とホウレン草のスープ
マーボー豆腐はさりげなく得意料理~
バンバンジーで使った鶏の茹で汁でスープを作りました
◆カジキのカレームニエル
◆ひじき煮
◆とろろ
◆かき卵汁
またカジキ~。生臭い魚が苦手なので、魚料理といえばカジキか鮭
カレー粉のおかげで食が進みました
◆チキン南蛮
◆付け合わせのサラダ
◆ひじき煮
◆味噌汁
初めて作ったチキン南蛮・・・なにこれ。めっちゃ美味しいんですけど
マヨラーの方、ぜひどうぞ
とり胸肉使用だからお財布にも優しいし
