〔6月17日のメニュー〕
テーブルロール
マーマレード
ホワイトシチュー
肉団子
グレープフルーツ
牛乳
今週は昨日が土曜参観の代休だったため、今日から仕事。
昨日はマッサージに行ってちょっとだけリフレッシュしたので
今日は1日気持ちよく頑張れました
そんな今日は、栄養士さんがお休みの日。
また朝早めに出勤し、朝の準備
さすがに2回目だけあって比較的手際よく進められましたよ
でも、やっぱりみんなの作業開始にはかかってしまったので
最初のうちは私のポジションをフォローしてもらいました^^;
今日は30分早い日程の日。
そのため、野菜の処理がどこまで速くできるかが勝負だったんですが、
野菜の種類が少なかったのと、みんなが頑張ってくれたので
少し休憩を取ることも出来ました
そんな作業中、
育児休暇中の栄養士の先生が
復帰準備のために必要な書類を取りに来られました。
栄養士さんがお休みなのにビックリされてましたが、
久しぶりにお話をすることが出来て嬉しかったです。
今のメンバーでは私しか関わったことがないんです。。。
そして、調理の方はバッチリ
肉団子は特に調理したわけではなく、
冷凍の真空パックのものをボイルだったんですけど、
ホワイトシチューはすごく美味しく出来ました
ちょっとだけプラスαして・・・
子供たちから帰ってきた食缶も
空っぽのクラスが4、5クラスありましたよ
何事も無く1日が終わって良かったですv(^-^)v