夏休みに入って3食しっかり食事を考えなきゃいけないんですよね(;^_^A
うちの場合、朝はみんなそんなに食べないので
軽いもので簡単に済ませちゃうんですけど、
昼と夜はしっかり食べるんです。
時間になると(なる前から)
「お腹すいたー」
が始まるんですよ
仕事ではいろいろ調理してますが、
家で毎日の献立を立てるのはなかなか大変。
作り始めるとある程度短時間で作っちゃうんですけど、
献立がなかなか決まらない
そんな時、子供たちに
「今日は何が食べたい」
って聞くんです。
娘は「とにかく何でもいいからお腹いっぱい食べたい」と言い、
息子は・・・
「とんこつラーメンかカレーライス」
いつ聞いてもこれしか答えない
答えをわかっていながら聞いちゃう私も私なんだけど・・・
とんこつラーメンは家ではインスタントしかないので外食の時。
そして家で食べたいのはいつもカレーライス
作る時は多めに作るので2日ほど続くんですけど、
1週間もしたら
「カレーライス作ってぇ~」
ってお願いされちゃいます
息子以外は猛反対するんですけど、
何回かに1回は作ってます^^;
そんなわけで、今夜もカレーライス
でも、今夜の場合は私も煮込み料理が食べたくて、
昨日の夕方遅めに買い物行った時、
スネ肉が半額になっているのを見つけて買ってたんです。
半額でも全然悪くなかったんですよ
実は、ビーフシチューにしたかったんだけど・・・
よーく煮込んで作ったカレー、すごく美味しかったです
なんだかリッチなカレーになったような気分になりました。
子供たちも
「おいしい」
ってモグモグ食べてくれたし、
料理は満足してもらえるのが一番 ですよね^^;
この夏休み、何回カレーライス食べるかな