最近スーパーでよく並んでるザクロ
日本では高いイメージでしたが
シンガポールのフェアプライスでは 2個で2.5ドル!!
女性ホルモンの働きが良くなって
美容に良いという事で買ってみましたー!
いつも剥くのが難しいなぁって思っていましたが
ちゃんと剥きかたがあるのね。当たり前やけど

縦に切り目を入れて 冷水に2、3分放置
それから水の中でほぐしていくのですが
はりきって冷水にしすぎて 指が。。。。。


頑張ってモリモリ剥いていきますと
すっごく綺麗な実の山が

普通に食べても良いけれど
この安い時期に 女性ホルモンの素を大量生産するでーって事で
ザクロ酢を作る事にいたしました

瓶
氷砂糖(ダイソーで発見)
ホワイトビネガー
ザクロ
各 適当料準備

瓶にザーってザクロを入れて

ガラガラって氷砂糖入れて

ホワイトビネガー適当に入れて完成!!
あとは放置するだけ

二週間程で飲めるらしいです


チョビットだけ 食用に☆
剥く時指が冷たかったけど
いい加減~
簡単に作れるので安い今に もうちょい作っておこうと思います
