肉まん

子供のリクエストで
今年初の
肉まんを作りました♪

ミニサイズではありますが
50個ほど作りました☆

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塩麹

甘酒

酒粕

今までに
それぞれを使う事だったり・作ることだったり
チャレンジしつつ

失敗したり
好きな味に出会えなかったり
使い方がいまいち分からなかったのだけど

実際に作ったり使ったりしている方との出会いで
やっと身近な調味料になりました♪

使い続けてカラダが元気になるといいな☆