カリカリベーコンといんげんのジャーマンポテト
るるるです
茶色ではないけど
私の好きなじゃがいもを使って
今日は
ジャーマンポテトです
カリカリベーコンとインゲンのジャーマンポテト
ベーコン 70g
インゲン（茹でる）80g
オリーブオイル
塩コショウ
じゃがいも（チンしときます） 5個
にんにく 2カケ
コンソメ顆粒 小さじ1.5
お水 50㏄
オリーブオイルでニンニクを炒め
ベーコンをカリカリに炒めます
次にインゲンを炒め
軽く塩コショウします
チンしたじゃがいもを入れて
お水とコンソメを入れ
煮詰めます
煮詰まったら
全体的にカリッとなるまで
炒めます
できあがりです
いつものジャーマンポテトに
インゲンのシャキシャキ感が
加わってとても美味しかったです
後は炊飯器でサムゲタンもどきを
今回は、もち米多めに入れてみました
そのもち米が
鶏の出汁を吸って
美味しいのなんの
今日も美味しく頂きました
さぁ、明日も頑張るぞ〜
おやすみなさい