春野菜改め、夏野菜のタルトフランベ

去年の春にご紹介した、「春野菜のタルトフランベ」を夏バージョンで。
菜の花→オクラで焼きました。
２次醗酵なしで焼き上げるので暑い時期にもおすすめの一品ですね。

最近ずっとブログの更新が滞っておりますが
来月あたりから時間的に余裕ができそうなので
こんな感じでメニューのご紹介していこうと思っています！！