毎年恒例、クリスマス特別レッスンのお知らせです。
今年ご好評をいただいていますシュトレンを作りましょう。（２台）
たっぷりの自家製のフルーツ漬けとナッツを入れて、少しスパイスを効かせています。
美味しいのであっという間のなくなるとは思いますが
１つは自宅用、もう一台は可愛くラッピングしてお世話になった方にプレゼントされてもいいですね。
シュトレンは普通のパン作りとは少し工程が違いますので待っている時間を利用して
もう一つ有名なクリスマス菓子、クグロフを作りましょう。（小さめ目のもの２台）
このクグロフはベーキングスクールで習ったレシピを参考に作っています。
強力粉より薄力粉の配合が多い、パンというよりお菓子に近い感じ。
醗酵時間が短いので手軽に作ることができると思いますよ。
クリスマス特別レッスン
シュトレン（２台）とミニクグロフ（２台）
レッスン料：５０００円（材料費・レシピ代込み）
レッスン可能日：４日、６日、９日、１０日、１１日 １０：３０～もしくは１３時～
こちらのレッスンはほかのパンと一緒にレッスンすることはできかねますのでご了承ください。
レッスン可能日が少なくなっていますので早めにご連絡いただけると助かります。
ご連絡お待ちしています。