今日は、
お友達(というには恐縮すぎますが・・・)、
人生、子育て、パン焼きの先輩であるkayo さんのお宅へ
たいちをつれて遊びに行きました♪
同席いただいたのは、これまた
人生、子育て、パン焼きの先輩である、kaori さん♪
実はkaoriさんとは初めましてだったのですが、
たびたびブログ上でお世話になっていたので、全然初めてな気がしませんでしたw
いきなり砕けた感じでご無礼いたしました
お会いしたい~と思っていたら、kayoさんの粋な計らいでお会いすることができました
kayoさんとはたいちを生んで以来お会いしてなかったので、
とっても久しぶりの再会、
すんごくすんごく楽しみにしておりました~!!!
岐阜県は垂井町まで来るまでビュンと1時間。
その間たいちはまたまたぐっすり、ぐっしょりw
本日のランチは、
持ち寄り~♪(とはいえメインはkayoさんがご用意くださいましたが)
チキンカレーとフォカッチャ。
チキンがとろとろでおいし~♪♪
スパイシーだけど甘みもある、美味しいカレーでした!!!
フォカッチャも香ばしくて美味しい。。。
いくらでも食べれそうでした。
kaoriさん作のサラダ、新たまねぎがすごい美味しかった。
私が処理するとどうも辛味が残っていまいち苦手なんですが、
しゃきしゃきなのにたまねぎの甘みだけが残ってて美味しかったー!
私はナスのカポナータをお持ちしました♪
手前がそれです。
いまいちな見た目ですが、さっぱりと、なかなか美味しくできました。
私信> 味付け言うの忘れました、塩とバルサミコ酢だけですよ~
レーズンの甘みがアクセントになって美味しかったです。
あとピクルス!これどなた作でした・・・!?聞くの忘れちゃった!
あっさり、いい酸味で美味しかった~!
これレシピが知りたいです。
食後には、kayoさんが焼いてくれたシフォン♪
これが絶品で!!
シフォンのデモも見せてもらえましたー♪ うれしー!
型はあるんだ、型は。
頑張って作ってみようかな。
kaoriさんのプルーンエキス入りゼリー
私の米粉パン(試食してもらおうと持って行きました。 詳細はまた後日)
kayoさんのシフォンで、デザート♪
いやーどれも美味しい。
手作りってのはやはり美味しいですね~。
シフォン、シュワッシュワ!
美味しかった~!
ゼリーも美味しかったです。体によさそうな味がしました~。ほっこり。
いや~それにしても
人生の先輩方のお話はためになる!
いっぱい笑わせていただきましたw
世代を超えて仲良くしていただいて、本当にうれしい。
貴重な貴重なつながりです。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたしますー!!!
次回は、どこでやりましょう!?