普段使いのＬＯＤＧＥ

アウトドア

キャンプ

と言えば・・ダッチオーブン料理が食べたくなりますよね～♫

我が家もキャンプデビューをしてから

ダッチオーブン探しをしていました

手入れのしやすさからユニフレームのダッチオーブンにするか

手入れには気を使うが、ブラックポットに育てていく楽しみがあるロッジにするか

同じく手入れには気を使うけど国内でつくられているスノーピークにするか

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悩んでいるうちに先延ばしになりズルズルしてましたが

春に実家帰省したときに出会ったのです(°∀°)b

アウトレット価格になっていたロッジです♡

予定いていた予算よりとっても安く買えたんですよ！！

我が家が購入したのはこのタイプ

ロッジダブルダッチオーブン

蓋がフライパンになるタイプなんです(°∀°)b

別売りの蓋も買ってフライパンとダッチオーブン同時使いもできるようにしました

それでも全部合わせて６０００円しなかったんじゃないかな

とってもいい買い物が出来てご満悦です♡

ＩＨクッキングヒーターでも使えるんですよ！！

なので普段使いできるのですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

カレーやポトフもお手の物♫

ロッジがきてからヘビーに使ってます♫

ストウブやルクと同じ感覚で使えて

キャンプにも持っていけるので万能です＾＾

あとはじっくりブラックポットに育てていこうと思います。・＋

朝食プレート

かぼちゃのパンで朝食プレートです♫

ミニハンバーグ

目玉焼き

サラダ

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挟んで食べてハンバーガーにしても良し

そのまま食べても良し

のプレートです(°∀°)b

hanaちゃんは

かわいくデコったからこっちも撮って♡

と、

かぼちゃの皮のマヨネーズ和えを丸パンの上に乗せてドヤ顔ですが　笑

nicoちゃんもお揃いの朝食プレートににこにこ♡

さっそく、かぼちゃをラックのカバーに付けられました。。(^_^;)

かぼちゃのパン

パン作りがたのしくてしょうがありません( ´艸｀)

かぼちゃを練り込んだソフトパンの生地です

ちいさなパウンド型を使って食パンにもチャレンジしてみました

生地がやわらかすぎて形成がむずかしい。。(￣Д￣；；

配分間違えたかなぁ。。と焼き上がりが心配でしたが

こんな感じにできました♫

うん。なかなかいい感じﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

うん。うん！！

ふんわりしてるねぇ♡

パパと２人でいろんな角度からパンを見て自画自賛

ふわっとしていて裂く時力を入れるとすぐ潰れてしまうほどです

スライスしてみました

ラスクにしてもおいしいだろうな♫

きれいな黄色のほんのり甘いかぼちゃのパン

みんなに大好評でした(°∀°)b

パン作りはたのしい♡

しばらくパン熱

続きそうです　笑

明日はかぼちゃのパン朝食プレートを紹介させてくださいね♡

とろ～りチーズ入り胡桃パン

昨日紹介したベーグルと同じ生地でつくった胡桃パン

ローストした胡桃はゴロっと大きめに砕いたのものを。。

中にはたっぷりベビーチーズを入れて焼きました♡

パクっと頬張ると中からとろりとしたチーズが♡

生地も外はパリッと香ばしく中はふっくらふわふわなんですよ(°∀°)b

nicoちゃんには焼きイモとゴマをトッピングした蒸しパンをつくって

焼立てをバスケットに詰め込んで

お外ご飯へ出掛けました♫

木陰でパクリ♫

久々にパンを焼いたらたのしくっておいしくって

また焼きたくてウズウズします( ´艸｀)

今度は何を焼こうかなぁ～って本を眺めている時間も

またしあわせな時間ですよね。・＋

サツマイモ入り♡たっぷりごまベーグル

久々に手捏ねパンです(°∀°)b

やっぱりいいですね♫

捏ねているうちに生地の感触が変わっていくのを感じるのも好き

ぷく～っと発酵していく姿を見るのも好き

オーブンから立ち込めてくるパンの香りも好き

パンをつくる

焼き立てのパンを頬張る

しあわせの象徴です。・＋

今日は２種のベーグルをつくったので

まずはサツマイモ入りたっぷりごまベーグルの紹介です＾＾

レシピは家族みんな大好きで何度もリピしている

こちらの本のベーグルです♫

ホントにおいしいパンが焼けるのでおススメなんですよﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

ダイスカットした焼きイモをたっぷり入れたムフフなパンです

焼立て熱々をパクリ♡

しあわせです＾＾

もう１種類のパンはまた次回紹介させてくださいね。・＋