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パパ・ママ・2人の娘。4人家族の のんびりトコトコ前進する日々の出来事です。


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学校のPTA主催の無料パン教室へ参加してきました♪


作ったパンは、チョコパンとツナマヨコーンの2種類(°∀°)b


時間が2時間半だったので1次発酵とか時間が足りないのでは。。

と、思っていたらベーカリーで1次発酵終了している生地を形成し焼きあげました。・+



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溶き卵でつやつやになった生地にグラニュー糖を振りかけて作ったチョコパン



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焼き上がりもぷっくりつやつや♡

中にはたっぷりとチョコチップが入っているので焼立てをほうばると

なかからとろ~っと熱々チョコが♡

上顎やけどに注意ですが

ほわほわリッチな生地にとろ~りチョコがとってもおいしい♪



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ツナマヨコーンもトングで持ち上げるとき潰れちゃいそうなくらいふわふわ♡

たっぷりのフィリングがたまりません(≧▽≦)


20名ほどの参加者でしたが

学年もクラスもバラバラで、はじめましてのママ同士でしたが

生地をいじりながらおしゃべりに花が咲き

要所要所で写真撮影

このアングルいいんじゃない?

こっちも撮って♡

と、和気あいあい

とってもたのしい時間でした(°∀°)b


こんどは生地からコネコネする教室に参加してみたいなぁ~♫

ひさしぶりにパン生地をさわり、

おうちでも焼こう!!!!!

ってパン熱上昇しました^^

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blank+さんで期間限定で開催される楢山古道具店

今回も初日におじゃましてきました~♪


今回お買い物してきたのが

こちらのガラスの瓶♡

季節感を出すために、今は毛糸玉やフエルトのヘアゴム・シュシュを入れています。

松ぼっくりなどの木の実やドライのアジサイなど入れてもいいですねヘ(゚∀゚*)ノ



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ハロウィンのおかしを入れてもいいなぁ~♡


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あと、こちらのちいさなフラスコも。・+

窓際の壁で陽の光を受けてキラキラきれいです^^



ほかにもすてきなアンティークがずらり!!!

鉄脚の長机で重厚な天板ですてきなお品がありましたよ(°∀°)b

リビングにあるパソコン用の机にずっとオークションやらショップやらで探していましたが

予算と理想のイメージとでなかなかコレ!!に巡り合えず。。

とうとう無印で既製品を買ってしまったのをちょっと後悔してしまうほど

お値打ち価格ですてきな机でした。。

そんな楢山古道具店は4日まで開催されていますのでお近くの方はぜひ♡



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ステーショナリーや


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食器類




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蜜蝋キャンドルやリネン


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ねっ♡


すてきでしょヘ(゚∀゚*)ノ

このランプほしいなぁ。・+

やさしい光に癒されます


店主のこだわりセレクト品と民族的BGMが最高な癒し空間の


『 blank+ 』 さん


わたしのだいすきなお店です^^






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これ、

長財布なんです(°∀°)b

ポシェットタイプにもできるストラップ式♪


保育園や学校行事

なにかと貴重品だけ持ち歩きたいことが多いのでこういうの探してました


焼きヌメの色が思ったよりオレンジだったけど

いい色に育てていきましょう。・+


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ストラップには三つ編みが♡

細部のこだわりが、さすがイルビゾンテヘ(゚∀゚*)ノ


少々ストラップが華奢ですが、

これから大活躍してくれそう♡

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今日のひとりおうちごはん♪

昨日の夕飯の残りだってお気に入りのうつわに盛り付ければ

気分も上がります♡


この中華おこわ

なんとレンチンで出来ちゃうんですよ!!!!

しかも生米から(°∀°)b


大好きなはるみキッチンで紹介されていたレシピをもとに

おうちにないものはある材料に置き換え

2合分の材料を3合分にして調理♪

とってもおいしくって家族にも大好評~♡

定番レシピにして~と熱望されたので忘れない様にレシピの覚書

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3合分の材料

もち米            2合
あきたこまち        1合
干しエビ           20g
茹でたけのこ       120g
チャーシュー       150g
甘栗            100g
 湯             450cc
 ウェイパアー       小さじ1
 しょうゆ          大さじ1
 カキだし醤油      大さじ1/2
 紹興酒         大さじ1.5
 サラダオイル      大さじ1/2
 ゴマ油           大さじ1


作り方

* 米を研ぎ30分給水させる

* 湯に干しエビを入れエビを戻すと同時にダシとり

* 熱したフライパンにサラダ油・ゴマ油をひきキューブ状にカットしたチャーシュー・タケノコを炒める

* よく水切りした生米を投入し湯戻しした干しエビをスープごと入れ、ウェイパーも入れる

* しょうゆ・カキだし醤油・紹興酒を入れる

* 米がスープを吸って半透明になるまで炒める(3~5分程度)

* 耐熱ボールに移しふんわりとラップをかぶせて600wで4分チン

* レンジから取り出しよくかき混ぜる

* さらに600wで4分チン

* レンジから取り出しよくかき混ぜる

* さらに3分チン

で、出来上がり~ヘ(゚∀゚*)ノ

2合分の材料であれば、4分+3分の計7分で出来ちゃうそう♫

レンジのタイプで仕上がりの時間がちがうのでかき混ぜてる時確認しながら調整すればOK



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秋ナスの甘酢煮びたし

菜花のからし和え

厚揚げのトースター焼き柚子ポンがけ

ぜんぶ残り物おかずですが。。


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窓際のhanaちゃんの机をお借りして

おうちcafe気分♡


おいしい中華おこわ

手軽に出来ちゃうのでおすすめです(°∀°)b









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こちらの作家さんは今回初めての出店とおっしゃっていました。

北海道からいらしたとか。。

simasimaさんです♡

すこし遅れて途中出店だったので作家さんがうつわを並べてると同時に

人だかりができ、次から次へと嫁いでいきます(°∀°)b



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ちっちゃなカップがケース整列。・+

つやっとしたもの

厚みのあるざらついた質感のもの

薄めでマットな質感のしっとりしたもの

いろんな雰囲気のうつわ達がありました♫


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こんな箸置きもかわいい♡



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この急須もかわいかったなぁ~



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こちらはまた違う作家さん

は~ショップのカードなくして名前が紹介出来ないのが残念。。

繊細なフォルムにしっとりしっくり手になじむ質感のうつわ達


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ちょっぴり大人っぽく

このうつわでいただくごはんは

きっと上質な味わいを演出してくれそう。・+


なんというか

着物をきて気持ちがシャンとして普段より言葉や行動がしおらしくなる感覚と似た感じです


マクロビ弁当やオーガニックなおやつ

豆やさんも

たくさんのステキな作家さんが軒を連ねる

小岩井農場どんぐりころころ広場で開催されるクラフト市

お近くの方はぜひ♡

毎年9月の連休に開催されますよ~