食育をされている知的障がい者の施設から
手作り酵素ジュースの講習依頼があり、5名の先生方
と一緒にお話ししながら楽しく作らせて
頂きました

この施設では野菜中心の昼食を自分たちで作り
  食べておられます。
  48歳の元気なダウン症の女性もおられ毎日作業に
  励んでおられます。老化が早いと言われるダウン症
  ですが、この方に限っては当てはまらない言葉です。
  日々の食生活・運動・フットケア等々が年齢を重ねた時に
  出てくるのだと痛感しました

 ぜひ皆さんで酵素ジュースを作っていただき続けて飲んで
   欲しいと思います今の元気をいつまでも