もうもう今年も終わっちゃいますね。
という事で少しずつ大掃除をしています
と言っても、そんなに汚れてないから、気になったところを少しずつ。
で、冷蔵庫の中を整理してたら、半端なバターが残ってたのに気付き。。。
ついでにわが家には珍しい卵があったので、久しぶりにリッチなスコーンを焼いてみました
チョコリンゴ、マロン、プレーン、クリームチーズの4種類。
ちょっとずつ余ってた材料も在庫処分的に使っちゃいました。
普段作っているスコーンとは違って、やっぱりリッチなお味です。
生地の感触も全然違って懐かしい~
予想以上にたっくさん出来たので、お仕事仲間の皆さんにお裾分けしました
一年の感謝を込めたお歳暮がてら!?
これからの忙しい年末を乗り切るための、ちょっとしたお菓子にしてもらえれば嬉しいな
今年も残すところあと2日。
新たな新年を気持ちよく迎えられるように、日々頑張りまーす!