風爐(ふうろ) 泉寿庵お土産に頂いた、泉寿庵の風爐(ふうろ)という和菓子。京宇治茶の香りいっぱいの吉野葛の上品なお菓子でとっても気に入りました。 なんだか美味しそうに写真がとれなかったので、画像をお借りしましたが、 つるんとしててとってもおいしい葛。葛ってカロリーも少ないのね~~ それに味をしめて食べすぎないようにしないと!