こんにちは。
今日はとってもいいお天気ですね～
さて、昨日はReneさんにお邪魔してきました～！
残念ながら、今、切に欲しいものは無かったのですが・・・
フェア中ということで、グレープフルーツのタルト＠キルフェボンをご馳走に
なりました。
そして、昨晩は、素敵な出会いがありました。それは、コチラのワイン。
ビオワインの聖地ともいわれるロワールで活躍する天才醸造家ティエリー・ピュズラ氏
の「蔵」というワイン。ふんわりした菫のお花のような香りにくらっとしながら、しびれるような
重すぎない、軽すぎないビオワイン。
こちらを頂きながら、
前菜の盛り合わせに、イカのガスパチョ。
そして、ポテトばかりが被写体になってしまいましたけど、
鴨のコンフィ。
パリのビストロに迷い込んだような素敵な夜でした。
来週のお楽しみは、ジュンスのバラコン。
席はイマイチですが、ジュンスの歌に酔いしびれてこようと思ってます～