久しぶり

カフェモカマーブルケーキですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

甘さ控えめな感じの味にしてあるので、

甘いものが苦手な方や、男性にもお勧めな一品です( ´艸｀)

コーヒースフレ・・・

コーヒースフレロールケーキです( ´艸｀)

この写真一枚しかありませんが・・・

シュークリームの生地のようにバターを溶かし、

そこに小麦粉を入れてひたすら練って練って・・・( °д°)

すると生地がもっちりしっとりふんわりします(*^o^*)

コーヒーのほろ苦さが大人の味です:*:・(￣∀￣)・:*:

チーズスフレケーキ

チーズスフレケーキです(*゜▽゜ノノ゛☆

カットするとこんな感じになります

なんだか私写真がとてもヘタクソですね・・・

このケーキは作る際に卵白を泡立てるのでふんわり仕上がります