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トーカンのブログ

いつもありがとうございます

阪神百貨店の催事「台湾の世界」。



台湾料理のお店がたくさん出店されてます。

ホントは「ルーロー飯」を食べたいけど、食べてる時間も無いのでこれになりました。



「美麗」さんの「胡椒餅」。
初めてです。
揚げたお餅?


切ってみました。
ミンチのお肉が詰まってます。


焼いてますね。
それより皮はパイ生地みたい。
胡椒?八角??
食べ応えはあります。でも、お餅ではありません。

おかず?朝ごはんに食べる??
異文化に色々と思いを馳せながら頂きました。


伊勢の有名店です。

ブランカさんの「シェル・レーヌ」。



マドレーヌとは違うんですねえ。


真珠貝の殻のカルシウムが練り込まれてるそうです。
だから?って事は無いと思うけど硬めなんです。
文字化しにくい食感と美味しさ。

伊勢のおみやげは赤福だけでは無いです。
これ、超オススメです。

日差しが春になってきました。

屋外作業も気軽にできますね。


近所のパン屋さんの「ブリオッシュ」クリームパン。



いまだに「ブリオッシュ」がよくわかりません。
牛乳でパン生地をつくってる?


アンパンもあります。


久々ののんびり朝なので切ってみました。
長年ブログしてるけど初めて。
お味はごく普通の美味しさでした。