ひじきの作り方です(笑)

１．ひじき
２．玉ねぎ
３．豚肉
４．うすあげ
５．ほんだし
６．水
７．濃い口醤油
８．ネギ
―――――――――――――――――――1.ひじきを水で戻します。（スーパーで売ってるから(笑)
２．豚肉・うすあげ・ネギを切っておく
３．鍋に水を１２０ｃｃ入れひじきを入れる
４．鍋にひじきを入れたら豚肉、うすあげを入れて煮込む
５．わいてきたら濃い口醤油と砂糖１対１で入れる
６．５～７分中火で煮込む
７．あとはお皿に入れたら完成だょ(笑)
最後にネギを入れる(笑)
―――――――――――――――――――ひじきはカルシウムがかるから食べてね(笑)

肉じゃがの作り方

１．ジャガイモ
２．牛肉
３．糸コン
４．人参
５．砂糖
６．薄口醤油
―――――――――――――――――――1.鍋に水を１５０ｃｃだいたいジャガイモがかくれるくらい
２．水を入れた鍋にカツンダシを入れる
３．固い順番に入れていく（ジャガイモ）（人参）（糸コン）（牛肉）の順番に入れていく
４．お湯がわいてきたら牛肉から出てくるアクをお玉で取ります
５．あくがある程度取れたら醤油を（大さじ３）（砂糖大さじ1）を入れジャガイモに火がとうるまで煮詰める
６．ジャガイモに火がとぅったらお皿にもり最後にパセリをかざる(笑)
完成だょ(笑)

エビチリの作り方

エビ（５０グラム）５～６匹
ケチャップ（大さじ３）
1．海老はボイルしておく
2.フライパンを温めて油を引く
3.火は中火でケチャップを入れ海老を入れ片栗粉でとろみをつけて完成