間引きされたキュウリが店頭に出てたのでさっそく早速購入!
ビール漬けにチャレンジです![]()
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・キュウリ 1kgぐらい
・ビール 350ml
・塩 80g
・砂糖 250g
作り方
①キュウリはきれいに洗ってざるにあげる。(水分を除去)
②キュウリのヘタをとる。
③容器に塩・砂糖・ビールを入れ、キュウリも入れる。
④しばらく常温で漬け込む(2、3時間)
⑤冷蔵庫へ移動。
2、3日経ったら食べ頃です![]()
漬け汁は捨てずに!あと2、3回は使えます。
間引きされたキュウリが店頭に出てたのでさっそく早速購入!
ビール漬けにチャレンジです![]()
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・キュウリ 1kgぐらい
・ビール 350ml
・塩 80g
・砂糖 250g
作り方
①キュウリはきれいに洗ってざるにあげる。(水分を除去)
②キュウリのヘタをとる。
③容器に塩・砂糖・ビールを入れ、キュウリも入れる。
④しばらく常温で漬け込む(2、3時間)
⑤冷蔵庫へ移動。
2、3日経ったら食べ頃です![]()
漬け汁は捨てずに!あと2、3回は使えます。
久しぶりにニンニクを買ってビックリ![]()
青森産が1個300円もしました!
高くなりましたね・・・![]()
今夜はぺペロンチーノに使いましたが
余ったニンニクは芽がでたり乾燥したりしないように
オリーブ油漬けにすることにしました。
(ニンニク高いですからね~)
作り方
①根と薄皮を除いたニンニクを小瓶に入れる。
②とうがらしもきれいに拭いたものを入れる。
③ニンニクが隠れるくらいにオリーブ油を入れて完了!
常温で1ヶ月ぐらい保存できます。
こちらは常温で1年くらい保存できますし、
ニンニクや漬けた汁ともに中華料理に大活躍してくれます!
(こっちの方が持ちがいいので私はこちらの方をよく作ります)
漬け汁の分量
・しょうゆ 1カップ
・酒 大さじ1
今日から母子手帳使っての妊婦検診!
採尿、体重&血圧測定、血液採取を終えて、診察室へ。
前回行った子宮頸がんの検査は陰性。
まだまだいろいろ検査あるけど、とりあえずひと安心かな![]()
内診では11週目の赤ちゃんの様子をみることが出来ました。
全長4cm。頭、胴、手、足が区別できるぐらいになってて嬉しかったな~
早くも次の写真が楽しみ![]()
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今日の医療費:10500円 (無料券が使えると思ってたけど血液検査は別途料金だったみtたいでビックリ
)
小雨が降ってたけど、いざ保健センターへ![]()
受付で母子手帳をもらいにきた旨伝えると大きな声で「おめでとうございます!」と言われちょっと恥ずかしかったかな。
申請はいたって簡単。
アンケートや自宅の地図を書いたりして、お・わ・り。
母子手帳と検診無料券(妊娠中14回も使える!)をもらって帰ってきました![]()
帰ってから旦那の母にも妊娠のこと報告。
とても喜んでくれました![]()