美人豚家（べっぴんや） 北新地店
お腹がペコペコ待ちきれません・・・
盛り合わせ 
5種
5種 全然味が違います 
銀シャリ 
ナムル
お野菜でまいて 頂きました
そして イベリコ 追加で 
ダントツの柔らかさです 
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京都 豊国神社前
cafe パイン 
和菓子体験まで少し時間があったので
ウロウロしていると 
ステキ
～な お店発見
中の雰囲気はこんな感じで
注文は
ロコモコ お友達は サンド 
ちょっぴり ピリカラ
なんとも 最高なソース 
ハンバーグは 肉汁がジワリと 
和菓子体験とともに
もう一度きま～す 
和菓子作り体験 
2回目の体験です 
1回目は数年前・・・なので 久々です
豊国神社 の スグ 前でのある
甘春堂
手ブラで ＯＫ
エプロンもお借りして 消毒して始まりです
体験中は カメラはダメです。
食べ物ですからね～
すべて 一つ分にまとめられた
あんこ と きじ
それを お菓子に形を作って行きます
紅葉賀 （きんとん）
（餡を裏ごしで上からぎゅっとおさえそぼろ状にし
周りにお箸でつけていきます。）
なかなか丸く くっつけるのは 難しい・・・
京嵐山（練り切り）
（黄色の生地に別のオレンジの生地をのせ
少しずつ伸ばしていきます。）
このぼかしていくところが うまく 行きません・・・
木守り（ういろ）
（オレンジときみどりの生地を使い
上のほうはキミドリにします。）
でも 私は完熟の柿になってしまいまいした。
ぼかす・丸める 難しいです。
完成
箕面 スントゥブ オッキー 
寒くなりましたね 
今日からダウンだしました・・・寒がりなので 
久々にオッキーいってきました
いやぁ 美味しい
温まります
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