안녕
ろあです
韓国と言えば冷麺
そろそろ天気も暑くなって
冷麺が食べたくなる時期です
家の近くに冷麺の有名な店があったのですが、
なくなってしまい、、、
探してたらスケトウダラが入った
冷麺を売ってるところがあり、
一度旦那と行ってみることにしました
【コダリネンミョン】
대전 중구 대흥로 22 1층
11:00~21:30
0507-1333-6699
店内はすごく広かったです。
大人数でも余裕のある席でした
そして、昼ご飯すぎに行ったのにも関わらず
人が思ったよりいました
人気なのかなー
メニューも豊富
他の人を見るとスケトウダラ冷麺セットを
たくさん注文しているみたい
セットはマンドゥ2つ付
わたしたちはそのセットを選びました
水はセルフとのこと
あとここはダシが提供されます
おいしそう
わたしが座った真ん前にテレビがあったのですが、
よく見ると作る現場??を
リアルタイムで撮影中??
実際に今作っているところを
このように公開しているみたいです
これは安心ですね
ダシが登場
温かくてうまみのあるダシでした
水感覚で飲める(笑)
冷麺が出てくる前に
マンドゥが登場しました~
思ったよりでかい、、、
これだけでもおなか一杯になりそうでした(笑)
ちょっと待ってたら冷麺登場
スケトウダラはヤンニョムで和えたものです。
ハサミでちょきちょきからの
混ぜ混ぜをします
見た目辛そうですが、辛さ控えめ
スケトウダラのうまみも出て
ダシとまた合うことで
スルスル入ります
またマンドゥとよく合う
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