予定日より 一週間前に
この世に誕生した
あかり
様です。直後から 体調を崩し
保育器に入ってたましたが
ママとは 一週間遅れで
ようやく退院したの
愛でたしめでたし
皆で 愛でていきましょう！
幸せは、約束されたも同然ね
さてさて、昨日は 暑い一日で～
愛車の ガソリンが 残り少なくて、
天然エアコン
で頑張っていたんだけど…とうとう熱中症とやらに
おばかな 私です
死ぬかと思った…
さて、夕方からは
働く女性のための料理教室を
開講しました。
テーマは『夏野菜でバーベキューを盛り上げよう！』
担当の女性が
素敵なタイトルを考えてくれたの。
いつも ありがとうございます。
余った材料で トッピングを作っていました。
ムムッ 侮れないぞ☆
手作りジンジャーエール
さらだ寿司
醤油麹を中に塗った 肉巻きは
中に
やトマトが入っているの。あとは 焼き野菜と
ピーマンの塩昆布あえ
(君島十和子さんのレシピアレンジ naoさんのアレンジ・バージョンアップ です。)
焼き野菜は、高知の八百屋竹下さんのアレンジレシピ。
後日アップします…が、
どれも あっという間にできて
使う調味料が少ない☆のが、
ポイントなの。忙しい日々を過ごしてきたけれど
それも今週一杯。
よおし
今日も頑張るわ！
ではでは(^_^)/
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