最近のブーム2つ目は、

鍋!!!

寒くなってきたから、鍋がホントに温まるー(*´∀`)

前までは、鍋と言えば肉!
肉さぇあれば後はいらーん!

って、感じだったけど、今、美味しくてたまらないのは、白菜♪

逆に肉はいらなーい。
ダシ程度に入れるだけ。

具材は冷蔵庫にあるものを入れて、味付けはダシと麺汁。

後は、具材からいい味出るからね。

ぽかぽかで美味し~い。

息子君は、鍋のウィンナーが大好物だよ。

皮がパリパリのが肉汁あっついけど、美味いー!


今日は、これからパパの帰宅を待つ。
録画してる番組見ながら、ラスク食べて待とーう。


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ラスクブーム再来~♪

この間、ランチパックのラスクを食べてから、ラスクやっぱ美味いよね~ってなって…

今日はパン屋さんでラスク買ったんだけど、息子君にほとんど食べられちゃたから、

冷凍してた食パンでラスク作ったよー。

息子君が食べる用に砂糖少なめにしてみた。

あのサクサク感たまらんよね~



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家でウマイ焼き芋が出来た~☆

近所の自然食品のお店に売ってる焼き芋がマジうまい!!

でも、小さいのでも二百円くらいして。。。


去年は、息子君と半分こでも食べれたけど、今年はもぅ、1人で一個食べちゃいそう。

あの焼き芋食べたら普通の焼き芋は食べれない…

ちょっぴり高い気もするけど、ほんとに美味しいから、散歩がてら買いに行って寒い~とか言いながら家で食べるのが一番だね。

でも、まだ売ってないので、家にあったさつまいもをトースターで一時間くらいかけてじっくり焼いてみた。

最初、新聞紙とアルミホイルで蒸し焼きみたくして、あとは取り出して皮が程良く焦げるまで焼いたら…

中身、しっとり部分とホクホク部分が出来て甘い焼き芋が出来たよー。

出来上がるまでに時間かかりすぎて、間食しちゃたけど(笑)

家でもこんなに美味しく出来るのは凄く嬉しい~。

たまに買いに行って、ちょっぴり贅沢を楽しんで、普段はお家焼き芋でいいかもー。

家にいると無駄にお腹すくんだけど、スナック菓子ばっかり食べてると子供にはあまりよくないもんね。

また、芋が安い時に買ってきて作ろ~。



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