昨日の夜は、前から気になっていた本場インドの方が経営されているカレー屋さんへ
辛さはあまり無いがスパイシーな味
何故かカツカレーを頼んでしまい本場インドではありえなく、味も日本人好みにアレンジされているんだろうな...と
そして今日は、ゴールデンカレーを使った男カレーを數年ぶりの手料理
久しぶり食べると辛い🥵
このカレーを作ると昔の思い出が
むかーしむかし
訳あって離れて暮らした子供達が小学校低学年頃ウチに泊まりにきた時、良かれと思いつくっていたカレー
こんなに辛いカレーを美味しいといっておかわりしてまで食べていた彼等
久しぶりに会う俺にいつも気を使ってくれていたんだろう💦
15年以上たって気づく鈍感親父
カレーに対してトラウマになっていないだろうか？
今度LINEできいてみよう