フォカッチャのサンド

遅ればせながら…

本日のランチは
銀座「リプトン・ブルックボンドハウス」ティールームにて

日替わりプレート
『スモークサーモンのフォカッチャサンド』


生地の表面にほんのり焼き色がついていて
さくっとした食感がいい感じでした

スモークサーモンも
マリネのような味付けでさっぱり

また食べたくなるおいしさでした

ごちそうさまでした