花わさび醤油漬け | ポン太のブルーベリー栽培日記
東北も、春です。
梅、満開です。
桜はまだ咲きません。
仙台は開花したようですが…
エメラルドが一番乗りで開花しました。
温室のわさびの様子。
こっちも満開です。
種ができてます。
豆?
わさびの種ってこんな形でできるんですね…
花わさびを採りました。
種採種用に花をちょっと残しました。
秋にわさびの実生にチャレンジしようかな。
で、醤油漬けに。
ちょっと採るのが遅かったかな~。
繊維が残りますが、ピリッとして美味しいです。
ラズベリー。
サッカーがたくさん出てきました。