久しぶりの七日町呑み。
ほうほう。
生姜香る美味しいスープ。
イタリアンではビール、ワイン、日本酒！
馬肉料理屋さんでは焼酎！
呑めば呑む程に〆のラーメンが恋しくなる。
たまには中々行けないラーメン屋さんに行こうと歩きだしたら見たことのないラーメン屋さんの看板が！
そういえばネットで見た！と思い出し入店。
ほうほう。
しょうゆとみそね。
まずはビール飲みながらね、しょうゆとみそを注文。
しかしほぼビールの入る余地無い事に気付く。。。
そして着丼。
生姜香る美味しいスープ。
優しい麺の食感も気持ち良い。
呑んだ〆にはちょうど良い感じなのかな？
麺を啜れば美味しい、飲み込むと余り印象が残らない。
〆ラーメンの難しさを感じた一杯でした。