待ってましたよ、梅雨明け。

梅雨が明け、ようやく梅干しできました。

今年は梅が不作でしたが、GOODタイミングで買えた和歌山の南高梅2キロ。

ジップロックで塩漬けにして

紫蘇も入れて

梅雨明け3日間干して

すっぱ美味❤️

今年の出来栄えは最高。

今食べたいけど、我慢して、

3カ月熟成させて、さらに美味しくいただきます。

家庭菜園の野菜も太陽浴びて元気☀️

野菜高値なので、頑張りに期待します。