2017/2/22(水) 昼食

今日のポイントは、２つ。まず一つ目は肉の下にパスタを敷いて油を吸収するようにしてみたこと。もう一つは出来合いの食材を使ってみたこと。ここからどれだけ手を抜いていくかが弁当を作り続けるコツだと思う。


豚肉の塩こうじ炒め
ほうれん草のイタリアン風炒め
絹さやとピーマンの塩昆布まぶし
牛肉のしぐれ煮
きゅうりの漬け物
ベったら漬け
ごはん