秋の味覚を求めてちょっとドライブ♪
しいたけブラザーズのしいたけ
しいたけ狩りも出来ます♪
自分で採って、量り売りしてもらえます(*^^*)

ここのしいたけは、原木栽培のこだわりの一品なので、カサもしっかりしていて、スーパーで買ってくるものとは違い、また食べたくなる味わいです(*^^*)

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パック詰めを購入
お値打ちなパック詰め525円と、スライスした干ししいたけ525円を購入♪
ここの干ししいたけは、ちゃんと天日干しです♪
左下の小さいパックはサービスで頂けました(*^^*)

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ふる里農園
何度もご紹介している関市のふる里農園で、掘れたての里芋を購入♪

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家内が色々つくってくれました♪
「しいたけブラザーズのしいたけ」に、「ひるがののたかすファーマーズ」で買ったカチョカヴァロと、自家製トマトと自家製バジルソースで作ったトマトソースをのせて、オーブントースターで焼くだけ♪
究極の食材ばかりで、美味しすぎてもっと食べたかったです(*^^*)

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炊き込みご飯と芋煮
しいたけブラザースで買った干ししいたけを使った炊き込みご飯と、ふる里農園で買った里芋、クックラひるがので買った大根をメインにした芋煮です♪
大きなお鍋いっぱいに作ってくれました(*^^*)美味しすぎてたまりません♪

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コロッケ
クックラひるがので買ったじゃが芋で作ったコロッケ♪
中を切って写真を撮れば良かったかも~
ホクホク熱々、サクッと美味しいですo(*^▽^*)o
しいたけブラザーズのしいたけも一緒にフライ♪

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秋は美味しいものが一杯!毎日の夕飯が楽しみです♪

場所:しいたけブラザーズ  住所:岐阜県加茂郡川辺町鹿塩983-1

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